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Gerente de Restaurante (m/f) – Malveira da Serra


Zona: Cascais
Data: 2024-03-25

Categoria: Vendedor(a) de Loja
Sector: Genérico


Cliente

Se procura um novo desafio e integrar uma equipa jovem que define os seus próprios objetivos e remunerações, está no sítio certo! O momento é agora, agarre esta oportunidade!
A PlanetPeople, empresa especializada em Recrutamento e Seleção e Outsourcing encontra-se a recrutar um Gerente de Restaurante (m/f) para integrar uma empresa cliente - referência na área da restauração – sediada na Malveira da Serra.


Funções

• Responsável pela gestão da equipa;
• Supervisão das operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, preparação de alimentos, limpeza e manutenção do espaço;
• Monitorização e controlo de custos operacionais, como stock, folha de pagamento e despesas gerais, para garantir que o restaurante opera dentro do orçamento;
• Garantir um serviço de qualidade, resolvendo reclamações de clientes, recebendo feedback e assegurando uma experiência positiva para os clientes;
• Responsável pela gestão de caixa, preparação de relatórios financeiros, análise de vendas e desenvolvimento de estratégias para aumentar a lucratividade do restaurante;
• Garantir o cumprimento de regulamentos.


Requisitos

• Experiência em funções similares (preferencial);
• Formação na área da restauração (preferencial);
• Inglês conversacional (obrigatório);
• Residência próxima ao local de trabalho;
• Boa capacidade de comunicação e de relação interpessoal;
• Boa capacidade de trabalho em equipa;
• Boa capacidade de criar empatia;
• Proatividade e dinamismo;
• Sentido de ética e de responsabilidade.


Oferta

• Contrato de trabalho;
• Salário de acordo com a função;
• Integração numa equipa nova, jovem e dinâmica;
• Horário de trabalho: 12H00 – 15H30 / 19H00 – 23H00 (Folga 3.ºfeira / na 4.ºfeira apenas horário de jantar: 19H00 – 23H00);
• Poderá existir alteração na hora de entrada ou saída consoante as escalas entre colegas;
• Disponibilidade para tirar férias repartidas: 2 semanas em janeiro, 1 semana antes do Verão e 1 semana após o Verão.

Local de trabalho: Malveira da Serra.
REF: Ger_restM_24

Candidata-se exclusivamente no nosso site: planetpeople.pt.
Nota: Atendendo ao esperado elevado número de candidaturas, não nos vai ser operacionalmente possível dar feedback a todos os candidatos.
Os candidatos selecionados serão contactados no prazo de 15 dias.